
把圆白菜最外面的一层老菜衣摘掉,洗净,把圆白菜的根部位置切掉,然后先把圆白菜切成两半,再竖着圆白菜的纹路切,就可以切成丝了。不能横着切,横切切不了细丝。

把圆白菜最外面的一层老菜衣摘掉,洗净,把圆白菜的根部位置切掉,然后先把圆白菜切成两半,再竖着圆白菜的纹路切,就可以切成丝了。不能横着切,横切切不了细丝。
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