葱的品种分类（葱的品种10大排名）

120多种。

羊角葱：是由棵小的老从业齐留根，屯在温室池子里长成的，叶色金黄、茎白、味鲜嫩；

地羊角葱：是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白、叶绿、叶厚、生吃很辣；

小葱：其根白，茎青、叶绿，生吃有甜味，一般是4月份上市。

1、普通的大葱又可以把它分为长葱和短葱,长葱长的比较的白,而且味道辛辣,其中辽宁盖平的大葱是最为出名的,短葱就长的短粗并且肥厚。

2、分葱的叶片颜色较为浓郁,葱白的部分是纯白色,辣味比较清淡,在市场是比较容易看到的,植株小巧,平常一般将其洗干净之后蘸点酱可以直接食用。

3、楼葱的品种特点是根系部分是圆球状的形状,茎干比较细小,分蘖力较强,葱叶也是比较短小的,相比于其他品种的葱味道辛辣的感觉会比较淡雅一些。