荞麦面蒸馍必须加面粉吗（五谷杂粮馒头加盟店）

荞麦面蒸馍必须要加面粉的。因为荞麦面是杂粮和起面来很松散，加一点儿白面进去的话，他吃着筋道一点，口感也好一点。