肥肠炒包菜的家常做法（包菜炒红肠的做法大全）

主料肥肠100克包菜100克辅料油适量盐适量

步骤

1.准备一些肥肠和包菜

2.将包菜手撕碎

3.热锅冷油，先将包菜入锅煸炒

4.炒至变色后，加入肥肠

5.然后加入适量的水

6.加入适量的盐

7.焖至入味即可

肥肠斜切小段，大头菜切丝，热锅凉油加入葱姜丝干辣椒段，炒出香味，加入肥肠，生抽料酒，盐，翻炒，加入大头菜，大火一分钟出锅