黄糯米包的做法（广东糯米包的做法视频教程）

黄糯米包是一种传统的中国甜点，制作过程较为简单。首先将糯米粉、细砂糖和泡打粉混合，加入开水搅拌成面团，隔水蒸熟后揉至光滑。

再将红豆泥和细砂糖混合，搓成小球备用。

将面团分成小份，放入红豆馅，包成半圆形放入蒸锅内继续蒸，大约10分钟后即可食用。上桌前可撒上一些芝麻，增加口感。色泽金黄的黄糯米包香甜可口，是理想的下午茶点心。

黄糯米包的制作步骤：

步骤 1

大黄米蒸熟趁热拌糖，放凉后包入豆沙备用

步骤 2

温水发酵面团静置十分钟后包入黄米球

步骤 3

醒发半小时

步骤 4

上屉蒸25分钟即可