芘芭腿怎么腌制后炸的好吃（腌制琵琶腿烤箱做法）

琵琶腿怎么腌制后炸的好吃啊？

琵琶腿首先是你最好是用酱汤棒他强一下啊，基本上强个五六分钟，基本上他就是大开，已经是七八分熟了，因为它很小，熟的很快，你也不需要把它煮的熟的特别透，因为你不准备吃酱样子，你是想要炸你降完之后，你把他捞出来，控水控干水分之后，你可以适当的给他占一些面包糠啊，或者是不占，直接划几道口放到油锅里炸之后就非常的好吃，又比较好入味儿

琵琶腿腌制的时候要拿到切几个花刀，这样更好入味儿，然后正常腌制就可以。