山东牛奶芋头怎么吃（牛奶芋头最好吃的七种做法）

山东牛奶芋头是一种比较受欢迎的芋头品种，以下是一些常见的食用方法：

- 清蒸：洗净芋头后直接上锅蒸，大约20分钟后即可食用。蒸熟的芋头肉质饱满，直接就裂开了，十分好剥。撕开如纸薄的外皮，芋肉像牛奶般乳白，轻轻掰开会拉丝，口感软糯，没有颗粒感。

- 炒菜：锅里加少许油，加入剥好的小芋头，稍微翻炒一下，加盐、葱花，即可出锅。

- 炖肉：将五花肉切丁，加入少量的油，翻炒两分钟后放入干辣椒、八角、生姜翻炒，肥肉出油后，放入白糖、料酒、生抽、老抽，再翻炒一分钟，然后倒入水，加盐，待水烧开后，倒入牛奶小芋头，中火烹饪，最后汤汁粘稠时放入鸡精、葱花，翻炒几下即可出锅。

除了上述方法外，还可以用山东牛奶芋头制作甜品或芋头饭，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。

山东牛奶芋头蒸一下即可。