面欣酥是一种食品添加剂，主要用于改善面制品的品质。
然而，山东煎饼通常是依靠传统的工艺和原料制作而成，一般不建议使用面欣酥这类添加剂。山东煎饼注重的是天然的口感和风味。
但如果您确定要使用，建议先少量尝试，并确保符合相关的食品安全法规。
山东煎饼里根本就不用放任何的面欣酥之类的东西，完全没有必要，只要纯正的面糊调好就行
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