一、种植时间
生姜的生长需要比较高的温度,播种期都比较晚,暖热地区在3月上、中旬播种,温和地区在4月中旬后播种,温凉地区在5月上旬播种。
二、种植方法
1、地块选择和整地施肥
生姜的根系少,分布范围小,种姜的地块要选择肥沃疏松的壤土或者沙壤土,在粘重潮湿的低凹地种植生长不良,在瘠薄保水水性差的土地生长也不好。
土地必须进行深翻暴晒,使土壤风化疏松,以利生姜的根系生长发育。生姜的产量高,生长期长,所需肥量多,每亩施放腐熟的农家肥2000—2500公斤、复合肥20公斤、50—100公斤的饼肥。将肥料翻犁在土壤中,耙平后做成厢宽1.2米,沟宽30厘米的高窄厢