同样是食盐2721和5461区别（食盐标准是2721的好还是5461的好）

同样是食盐，2721 和 5461 的区别主要体现在生产执行标准号上。这两个数字分别代表精盐外包装袋上的生产执行标准号。

2721 是精制加碘盐的标准号，它是以海水为原材料经过晒制制成的食盐。通过添加碘元素，这种食盐可以增加碘的摄入量，有助于预防碘缺乏病。

5461 则是矿盐的标准号，它通常是指从地下矿藏中开采出来的盐。这种盐的成分相对简单，不含碘。因此，长期食用 5461 矿盐可能会导致碘缺乏，尤其是对于生活在内陆地区的人们。

总的来说，2721 和 5461 的区别主要在于它们的成分和功能。2721 是加碘盐，有助于预防碘缺乏病，而 5461 是矿盐，不含碘，长期食用可能会导致碘缺乏。在购买时，消费者可以根据自己的需求和健康状况选择合适的食盐。