烧咸鱼块的家常做法

烧咸鱼块的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 00:00:00

烧咸鱼块的家常做法

食材明细:咸鱼块 适量,清水 适量,白糖 1汤匙,老抽 1汤匙,鸡精 适量,花生油 适量,生抽 适量,老抽 1勺。姜 1小块。葱 半根,白糖 1勺

家常做法

1、咸鱼块洗净前后各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用

2、锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香。

3、放入咸鱼块煎至金黄色

4、翻面继续煎至金黄色。

5、倒入适量的清水,大火烧开。

6、加入白糖、老抽、生抽,转中小火炖煮15-20分钟。

7、煮至鱼熟后加入适量鸡精调味。

8、撒上葱花即可关火。

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