猪肚冷冻不焯水可以吗（猪肚洗净放冰箱冷冻要不要焯水）

需要。焯水可以去除猪肚表面的杂质和异味，并使其更加干净卫生。通过将猪肚放入沸水中煮一段时间，然后捞出冲洗，可以有效地去除表面的血水和杂质，同时也能减轻猪肚的腥味。