蛋炒饭放油太多了怎么办（蛋炒饭油大怎么解决）

1、炒饭的油放多了，就多加一些米饭，这样可以让油更少。

2、可以加些水，因为在炒饭的时候加水，油就会被冲淡。

3、还可以加些蔬菜，蔬菜有吸油的作用，所以炒饭的时候加些蔬菜，蔬菜就会把油吸走，自然炒饭就不会油了。