荇菜花期（荇菜是水生植物吗）

5-10月

荇菜一般干3-5月返青，5-10月开花并结果，9-10月果实成熟。植株边开花边结果，至降霜，水上部分即枯死。在温暖地区，青草期达240天左右，花果期长达150天左右。

通常在每年的春季，荇菜会开花。
因为荇菜是一种沟生水生植物，通常生长在淡水湖泊、河流、沼泽等地方，花期在每年的春季，一般是3月到5月。
如果你是一个饮食爱好者，应该注意到在荇菜的花期，可以品尝到荇菜的鲜美花蕾，具有清爽、嫩滑的口感，而且还含有多种营养成分，如维生素和矿物质。