用酸奶机可以做布丁吗（怎样用酸奶在冰箱里冷藏做成布丁）

不可以，布丁是由浆状的材料凝固成固体状，常见制法包括焗及蒸，烤等，需要先高温加热，再冷冻，是半凝固状的冷冻的甜品。酸奶机一般都是恒温，是专为发酵酸奶而制作的，它的最高温度也就 40°C 所以它是不能用来煮东西的。目前，本人所知就是可以用来做发酵食物而用。比如，做甜糯米酒、发制少量的面粉（因容积所限）做面食。