冻鸡肉干做法

冻鸡肉干做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 19:00:07

冻鸡肉干做法

原料:鸡肉 (250g)

鸡蛋 (3个)

面包糠 30g

面粉 10g

做法:1、将鸡肉、鸡蛋、面包糠、面粉准备好备用

2、将鸡胸肉切成小块,然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种

3、用筷子夹一块鸡肉,放入面粉中,让鸡胸表面匀均的粘上面粉

4、将鸡肉再放入蛋液中,粘满鸡蛋液

5、再将鸡蛋粘满面包糠

6、然后将粘好面包糠的鸡肉摆好备用

7、锅中倒入适量的油,油热后将鸡肉一块块的放入锅中,炸至鸡肉表面金黄时捞出装盘,开吃

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