海鼠的做法

海鼠又名刺参或海参，是一种名贵的海产，因为补益作用类似人参而得名，能与名贵的燕窝，鲍鱼，鱼翅齐名。海参的做法有：葱烧海参，海参瑶柱竹荪汤，酱烧海参，南瓜烧海参，鸭脯烧海参，虾子烧海参，干贝烧海参，土鸡煨海参。