老干妈烤鸡翅怎么做

步骤/方式1

把买回来的鸡翅倒入碗中加水清洗干净

步骤/方式2

把洋葱、生姜、葱花、小米辣、大蒜切好备用

步骤/方式3

将鸡翅倒入锅中

步骤/方式4

加入适量料酒和生抽，放入葱花和姜块

步骤/方式5

然后加入水给鸡翅焯个水

步骤/方式6

焯水后的鸡翅放入冰水中寖泡

步骤/方式7

热油下锅将洋葱、蒜末、小米辣煸炒入味后下入鸡翅

步骤/方式8

加入少许老抽、耗油、生抽

步骤/方式9

搅拌均匀大火收汁

步骤/方式10

最后放入一大勺老干妈搅拌均匀即可开吃

步骤/方式11

好吃的老干妈鸡翅就做好了。