一般自制的羊油辣子都很少会添加防腐剂,如果放在常温环境下可以保存一周左右,利用保鲜盒放冷藏可以延长保质期至半个到一个月
可以将做好的羊油辣子趁热放入真空袋或密封罐子中,使用真空机进行抽真空处理,真空完之后再将羊油辣子进行蒸煮,做到一个高温杀菌的效果。待羊油辣子冷却后可以放到冰箱冷藏,这样不仅能保证羊油辣子的美味,还能很好的防止羊油辣子变质,存放3个月左右不是问题
羊油辣椒保质期可以有6个月 放冰箱低温储存。
辣椒油的保质期是很久的,一般不会坏,如果有经常使用,并向里面放熟油的话 保持一定的更换,辣椒油是不会坏的。我们家辣椒油从来就没换过,最多是辣椒不够的时候向里面重新填一些新制的辣椒油就行了 如果坏了的话油会变得很稠,但是油一般是不会坏的,所以不用太担心