鳕鱼肚的做法（鲨鱼肚的做法大全粤菜）

1、鳕鱼鱼肚泡洗干净剪开，放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时

2，然后炖好之后加入半瓶纯牛奶，喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。搅拌之后不需要继续炖。就可以直接服用了，也可以放进炖盅继续炖，不超过半个小时成品就完成啦。