准备食材:圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
1:将粗粉丝提前用热水泡软。
2:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
3:锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
4:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
5:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均匀。
7:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
8:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
准备食材:圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
1:将粗粉丝提前用热水泡软。
2:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
3:锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
4:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
5:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均匀。
7:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
8:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
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