何亮大厨做的圆白菜做法

何亮大厨做的圆白菜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 20:43:05

何亮大厨做的圆白菜做法

原料:烙饼适量(可以买切好的饼丝,也可以用家里的剩饼)、圆白菜半个、肥瘦猪肉1小块、小葱2棵、姜3片、大蒜5瓣

调料:生抽、老抽、盐适量

原料处理:烙饼切细丝,圆白菜洗净切细丝,猪肉去皮切肉丝、葱切碎,姜切小粒,大蒜拍碎备用。

具体做法:

1、锅中放油,下入肉丝煸炒变色,炒至肥肉微微焦黄,加入葱花姜末翻炒出香味,再加入圆白菜丝翻炒,沿着锅边倒入生抽,再加一点老抽调色,之后翻炒均匀。

2、待圆白菜稍变软后,加入饼丝继续翻炒约1分钟即可,最后加入蒜末和少许盐调味,搅拌均匀后即可出锅。一道简单美味的家常炒饼就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.