豆干蛋白质含量是多少(吃什么补蛋白质最快)

豆干蛋白质含量是多少(吃什么补蛋白质最快)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-26 08:01:20

豆干蛋白质含量是多少

豆干是以豆类或豆制品为原料制成的食品,其蛋白质含量因制作方式、原料不同而有所差异。一般来说,豆干中的蛋白质含量较为丰富。根据网络上的信息,百分百新鲜豆腐干的蛋白质含量在28-32%之间,即每100克豆干中约含有28-32克蛋白质,这已经是一种非常理想的蛋白质来源。不过需要注意的是,当豆干加入了其他配料时,如淀粉、调味料等,蛋白质含量会有所下降。因此,一般来说以纯豆干为主要的蛋白质来源较为可靠。

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