8个人饺子几斤肉馅（50个饺子需要多少斤馅）

8个人吃的饺子至少需要1000克肉馅。一个人如果吃15个饺子8个人需要包120个饺子。一个人100克肉，8个人就需要800克肉。肉馅里还是需要加些蔬菜，蔬菜也是需要2斤，纯肉馅饺子口感不好吃，还是需要加蔬菜，可以加芹菜白菜韭菜荠菜，肉馅里加菜鲜嫩多汁。

两斤半。8个人的饺子准备两斤半的肉就足够了,因为肉里面应该还要搭配蔬菜之类的。其实每个人吃水饺的话也就吃2-3两,两斤半足够了 纯肉馅的需要2-3斤,韭菜肉或芹菜肉的需要半斤肉。