树莓和覆盆子不是同一个品种。虽然它们都属于蔷薇科悬钩子属，但它们在植物学上有所区别。树莓通常指的是“Rubus idaeus”品种，而覆盆子则是指“Rubus occidentalis”品种1。
树莓和覆盆子的外观、生长方式和地理分布都有所不同。树莓植株较高，需要支撑以保持稳定，果实通常较小，颜色鲜艳，味道平衡，适合做甜点和饮品。覆盆子植株生长方式更垂直，不需要支撑，果实较大，颜色深，味道更甜，适合直接食用或制作甜点
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