蛋黄白心的原因（蛋黄不黄的真实原因）

原因可能有以下几点：

1. 饲料问题：蛋黄的颜色受到饲料的影响。如果鸡吃的饲料中缺乏叶黄素、玉米黄素等成分，可能导致蛋黄颜色变淡。

2. 饲养环境：饲养环境也可能影响蛋黄的颜色。例如，鸡在养殖过程中受到光照、温度等因素的影响，可能导致蛋黄颜色发生变化。

3. 鸡蛋保存方式：鸡蛋在储存过程中，如果受到高温、潮湿等环境影响，可能导致蛋黄颜色发生变化。

4. 鸡的品种：不同品种的鸡，其蛋黄颜色可能有所不同。有些品种的鸡，其蛋黄颜色天生就比较淡。

需要注意的是，蛋黄白心并不意味着鸡蛋变质，可以正常食用。但如果您对蛋黄的颜色有疑虑，建议您谨慎食用。