黄豆酱和黄皮酱的区别

黄豆酱和黄皮酱所有材料不同。

黄豆酱主要是用黄豆发酵制成，黄豆算是菜吧，做出来的黄豆酱一种调味料，一般做菜熬酱下面条之类可以放。但是黄皮酱是由黄皮熬制，黄皮是一种水果，黄皮熬制出的黄皮酱是一种果酱，这两者在本质上有这种区别。