洋葱有哪些营养成分(三类人不能吃洋葱)

洋葱有哪些营养成分(三类人不能吃洋葱)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-27 01:08:56

洋葱有哪些营养成分

洋葱中富含钾、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素,还有两种特殊的营养物质—槲皮素和前列腺素A。

含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。

洋葱中含有与葱、蒜成分一样的辣素,有浓郁的香气,可刺激胃酸分泌,增进食欲以及杀菌和预防感冒。

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