糯米不消化的原因（吃糯米不消化怎么快速解决）

一般情况下糯米不消化的原因有吃的凉糯米还有咀嚼不充分的原因。

煮熟的糯米比大米更容易被消化。糯米的主要成分是淀粉，淀粉通常分为直链淀粉和支链淀粉，比起呈一条直链的直链淀粉，支链淀粉高度分支化，与体内的消化酶接触面积更多，更容易被消化。

因为糯米的淀粉支链比较多，人体内缺乏支链淀粉酶，所以不容易消化。支链淀粉不容于水，且黏度高，难消化。食用糯米类食品要适量，不可进食太多。