
主料:
糍粑6块
辅料:
白糖适量
步骤1
糍粑提前从冰箱里拿出来解冻
步骤2
解冻后切块
步骤3
锅烧热后给油,把切好的糍粑放锅里煎
步骤4
一面煎黄了煎另一面
步骤5
都煎软了
步骤6
趁热撒白糖
步骤7
撒好后可以开吃了
首先我们需要准备饺子粉,然后再准备食用盐。还需要准备娃娃菜、瘦肉、白萝卜,腊肠,鱼丸。材料准备好之后我们就可以开始制作了。
九尾仔年糕做法非常的简单,先将我们准备好的饺子粉加入高温热水。进行揉搓成一个粉团之后就可以了。然后将它做成一个一个像狗尾巴一样大的粉团。然后把准备好的白萝卜和娃娃菜切成丝状,然后再把准备好的腊肉和瘦肉全部切成粒状。放入锅中锅中倒入少量的油爆炒一分钟炒出香味之后,再加入适量的水和食用盐。将所有的配料倒进去之后进行炖煮。炖煮完毕之后,我们就可以把刚刚准备好的九尾仔和我们准备好的鱼丸,全部放入锅中进行炖煮。炖好之后,我们加入一些葱花味道就更加的好吃。特别的美味也特别的独特,我们不仅可以煮汤吃,还可以爆炒九尾仔味道也是特别的好吃。