
主料:冬瓜500克,大米100克,薏米100克红豆50克
辅料
盐小许
1. 准备材料
2. 薏米、大米用水浸10分钟、洗净
3. 冬瓜切好(不要去皮)
4. 将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中
5. 将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中,加适量水(大概半煲水)
6. 放在电磁炉上煲40-60分钟
7. 煲好了,随个人口味,可以放适量的糖或盐
1、食材:冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量。
2、准备食材。冬瓜去皮切块。
3、薏米需要提前浸泡,如果是第二天早上做的话,可以浸泡一晚,天气炎热,记得放到冰箱中。冬瓜去皮切块。
4、红豆提前浸泡。
5、把大米洗干净之后放到锅中,放入浸泡好的薏米和红豆、冬瓜。
6、大火烧开。
7、转小火熬40分钟左右即可。
8、煮好之后,根据个人口味放入一点冰糖或者少许食盐即可。