戚风蛋糕怎么用筷子倒扣（戚风蛋糕的正确倒扣方法）

戚风蛋糕用筷子倒扣的方法如下：

1. 蛋糕烤熟后，要倒扣在凉架上，以防止蛋糕变形。

2. 蛋糕完全凉透后，用筷子延边缘将蛋糕和模具壁分离。

3. 再用筷子辅助将蛋糕从模具中轻松倒出。