东方甄选虾饼怎么做(东方甄选推荐的虾饼怎么加热)

东方甄选虾饼怎么做(东方甄选推荐的虾饼怎么加热)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-10 01:44:43

东方甄选虾饼怎么做

东方甄选虾饼做法是

1.辣椒酱:加入适量的辣椒酱可以为虾饼提供更多的风味和辣度,辛辣和鲜美相结合,让你的口感更棒。

2.沙拉酱:虾饼可以搭配适量的沙拉酱一起食用,这样可以让虾饼更加清新,有更多口感的变化。

3.蜂蜜:如果你喜欢酸甜口感,可以选用蜂蜜,淋在虾饼上,增强甜味和口感。

4.醋:适量的醋可以为虾饼带来清新爽口的口感,避免腻感。

总的来说,配料应该依据个人口味,慢慢摸索出自己喜欢的口感。

用料:虾仁100克,面粉100克,鸡蛋1个, 葱适量,

辅料:胡萝卜几片,包菜适量,盐一勺,料酒一勺,生抽一勺

烹饪步骤:

第一步:胡萝卜削皮后切成薄片,用几片就可以,水开下胡萝卜片和包菜叶焯几秒后捞出。

第二步:捞出的胡萝卜切末,包菜切细丝,葱花切小段备用。

第三步:虾仁剁碎,

第四步:把剁碎的虾仁,胡萝卜末,包菜丝和葱段放入一个大碗中,再打入一个鸡蛋,加一勺盐,一勺料酒,一勺生抽和100克的面粉搅拌均匀,不需要加一滴水。

第五步:锅中刷一层油,把面糊舀进锅中,再整理成圆饼状,全程开小火煎,记得要勤翻面,煎的过程中加少量的食用油,这样煎出的虾仁饼没那么干。

第六步:煎至两面金黄后即可出锅,

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