夏天的洋葱的保管办法（冰箱保存洋葱的正确方法）

将洋葱放入竹篮或纸袋中，放置于通风阴凉处。因为洋葱害怕闷热，所以使用袋装的话，袋口不要密封。另外为了保持透气，要避免使用塑胶袋盛装保存洋葱。

除了常温放置以外，以下还有其他的储存洋葱方法：

冷藏。少量洋葱可以直接放入冰箱中冷藏，冰箱内温度控制在0-3℃。如果是已经使用了一半的洋葱，可以先用保鲜膜包覆切面，然后再放入冰箱冷藏。

1.将洋葱装入网兜或废旧的尼龙袜中，扎紧口，悬挂于阴暗、干燥、通风的地方即可，这样可防止洋葱发芽。

2.冷藏保存也是一个好方法，冷藏时最好用纸巾或者是吸水的布料将洋葱包裹好，这样冷藏时候的水汽都可以被纸巾或布料吸走，让洋葱表面干燥。