怎么看螃蟹死活（螃蟹蒸熟后放冰箱冷冻能保存多久）

要观察螃蟹的死活，可以参考以下几个方面：
1. 检查触角和脚：观察螃蟹的触角和脚是否松弛无力，如果松弛无力，可能表示螃蟹已经死亡。
2. 检查壳的颜色和硬度：生活螃蟹的壳通常会呈现鲜亮的颜色，而死亡螃蟹的壳可能会变得暗淡。此外，死亡螃蟹的壳可能也会变得松软。
3. 检查眼睛：观察螃蟹的眼睛是否呈现精神、饱满的状态。如果眼睛凹陷或呈现乌黑无神的颜色，可能表示螃蟹已经死亡。
4. 测试反应：轻轻触摸螃蟹的腿或触角，观察螃蟹是否有任何反应。如果它没有任何反应，可能表示螃蟹已经死亡。
请注意，以上方法只是一些常见的观察指标，最准确可靠的方法是由专业人士进行鉴定。