包米花是怎样制做的（正宗做大米花的方法）

所需原材料：

1、主料：玉米粒50克、玉米油10克。

2、辅料：糖粉10克、砂锅1个。

第一步：砂锅冲洗干净，倒扣在干燥、通风的地方，晾干备用。

第二步：准备爆米花食材。

第三步：砂锅用中火烧热，放入食用油。

第四步：改小火，倒入玉米粒，用硅胶铲翻拌均匀。

第五步：然后加入糖粉。

第六步：翻拌几下，让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平。

第七步：盖上锅盖，当听到砂锅里第一声“噼啪”时，爆米花开始炸开了，耐心等待，期间要戴隔热手套晃动砂锅，让玉米粒受热均匀。

第八步：等噼啪声结束，爆米花就做好了。