炝泼葱油豆腐怎么做

用料 豆腐 一块 盐 适量 李锦记蒸鱼豉油 3小勺 海天 味极鲜特级生抽 3小勺 葱花、蒜末、香菜、小米辣 适量 干辣椒 五六个（口味重的可以多放点） 炝泼葱油豆腐的做法

1、把豆腐切成块，摆放在盘子里，淋上上述两种酱油，豆腐上面撒上葱花、蒜末、香菜、小米辣。

2、辣椒切段，起锅放油把辣椒炸香，分两次泼在豆腐上即可。小贴士 1、爱吃咸味的可以适当加点盐，味淡的这个盐味正好。

2、关于酱油可以不局限上述两种，其他品牌也可以，能体现出酱汁的鲜美即可！