不锈钢锅有锈斑有害，不能使用。因为不锈钢锅在受到明火加热或是高温加热以后，这样在底部或四周都会出现桔黄色斑迹，这并不是不锈钢锅生锈的表现，而是钢锅外部表层铁和碳元素高温碳化的表现，使铁和碳原子分子距离变短，外皮出现高温氧化
有影响 说明材质有一定的问题
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