鸟贝可以生吃吗

可以生吃。
因为鸟贝是海水中的贝类，是可以直接食用的，生食也不会有什么问题。
不过建议煮熟或蒸熟食用，这样更加卫生可靠。
同时，生食鸟贝还有一定的食用技巧和注意事项，比如要挑选新鲜健康的鸟贝，视觉上无破损、有光泽，闻起来没有异味。
另外，不要过度食用鸟贝，也不要与富含维生素C的食物一同食用，以防影响身体健康。