阿胶糕放干了还能用吗（阿胶糕熬好了能放冰箱保存多久）

还能用。

没变质就能吃。

阿胶糕本身含有一定的水分，如果阿胶糕放得时间太长变干变硬了，但是还没有变质的话，阿胶糕还是可以吃的，只不过食用口感会有一定的影响。

阿胶糕放干了还是可以用的，并没有变质，千万不要扔掉。阿胶糕是很好的妇女补血的东西，有很好的药用价值。山东东阿阿胶厂的阿胶全国闻明。