葱油仙贝怎么做（葱油北极贝正宗做法）

用料

仙贝 1盒

葱 1根

柠檬蒸鱼酱油 适量

姜丝 适量

绿叶菜 适量

做法步骤

1、仙贝一个个摘出来，也可以用剪刀剪会方便一点

2、择好的后放入盆中

3、清洗，用清洁球洗刷就可以把表面清理干净。

4、冲洗干净，直接蒸10分钟，一部分取肉放冷冻，以后吃；一部分直接拿来做葱油仙贝

5、摆好哦，尽量不要叠加，尽量让每颗受热均匀

6、放入上好汽的蒸锅，蒸10分钟

7、这个时间就可以来烫点绿叶菜了，水里加油、加盐，水开下青菜，10秒捞出摆盘

8、摆好盘了的青 菜

9、再把蒸好的仙贝依次摆上来

10、倒入一步到位的柠檬蒸鱼酱油

11、撒上葱花

12、浇上滚油

13、完成，超级香的！

用料

扇贝 8个

蒜头 1个

酱油 刚好淹没蒜粒

葱油甜酱 适量

胡椒粉 可选

做法步骤

步骤 1

扇贝把另一边的贝壳丢掉即可！洗干净摆盘。

步骤 2

蒜头拍扁去皮切成颗粒，放入容器中与酱油调匀，酱油要刚好淹没蒜粒。

步骤 3

放在已经烧开的锅里，蒸5分钟左右，判断扇贝熟了没有，拿筷子戳一戳，能轻松戳透就熟了。

步骤 4

在每个扇贝上淋上适量的葱油甜酱，再撒上现磨的胡椒粉即可上桌。