所需食材：细面条1人份 紫菜适量 小葱1根 生抽2勺 芝麻油1小勺 醋1小勺 盐适量 鸡精少许 胡椒粉适量 油菜2棵 鲜虾3只
1. 油菜洗净掰开，鲜虾从中间挑出虾线，切葱花备用。
2. 2.取一个大碗将紫菜撕碎放进去，加入生抽、醋、胡椒粉、盐、芝麻油、鸡精和葱花。
3. 锅中添水烧至沸腾，下入细面条煮3-5分钟。
4. 待面条快煮熟时将油菜和大虾放进去烫熟。
5. 舀两勺煮面的汤倒进碗中，再将面条捞入碗中拌匀。
6. 上面摆放鲜虾和油菜，撒适量葱花即可。
为你推荐一种超市鲜面条的做法：番茄鸡蛋面：
1. 准备鲜面条、西红柿、火腿肠、青菜、小葱、大蒜、鸡蛋、油、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽。
2. 将西红柿对半切开，去除硬心，切成块；火腿肠切成薄片；青菜切成段；小葱切葱花；大蒜拍散，切成末。
3. 碗中打入鸡蛋搅散。
4. 锅中加少许油烧热，油热后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动让鸡蛋受热均匀，把鸡蛋炒至凝固。鸡蛋凝固后捣成大块，炒好后盛出备用。
5. 锅中加少许油，油热后下入葱蒜翻炒均匀，炒出香味。然后下入西红柿炒出汁水，加入适量的清水。
6. 加入食盐、白糖、生抽、蚝油、老抽大火烧开。
7. 水开后下入面条，用筷子轻轻搅动，让面条受热均匀。大概煮三分钟，把面条煮熟。
8. 三分钟后下入鸡蛋、火腿肠，拌匀。搅拌均匀后煮30秒钟，让食材的味道充分融合。
9. 最后下入青菜把青菜烧熟即可。
