福鼎白茶的特点和缺点（福鼎白茶什么样的是正宗的）

福鼎白茶的特点

1、香气

香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

2、滋味

白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。

3、叶底

嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。

4、汤色

汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。

缺点是:孕妇群体忌饮福鼎白茶，尤其是不宜喝浓福鼎白茶

福鼎白茶生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。

白茶的特点白毫银针,白牡丹和春寿眉哪类比较好?白茶的特点白毫银针芽头上密披着白毫,滋味鲜爽,毫香蜜韵,是茶中营养.