荷兰豆去两头，木耳泡发，胡萝卜切片
莲藕去皮后切薄片，放清水里泡一下
烧开水，把荷兰豆焯水半分钟。
木耳和胡萝卜片焯水30秒
莲藕片焯水一分钟
锅里热油，下胡萝卜片和木耳爆香
加入荷兰豆翻炒 最后加入莲藕片，加麻油、白糖、盐调味，翻炒几下即可出锅
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