甜香菇做法（哪种香菇比较好吃）

做法如下：

1. 香菇洗净，去蒂。

2. 放入开水中焯水，捞出沥干水分。

3. 锅中放入白糖，加入少量水，小火慢慢熬制。

4. 熬成微黄色后，加入一碗清水，烧开。

5. 放入焯好水的香菇，煮约5分钟，让香菇入味。

6. 收汁，装盘。