白菜炖粉条教程

白菜炖粉条教程

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 23:54:05

白菜炖粉条教程

材料

白菜200克,粉条1包,猪肉片200克,花椒,葱,蒜苗,香油,酱油,盐,胡椒粉,鸡精各适量

做法

1.白菜用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。

2.葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用。

3.猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。

4.锅中放油,放花椒、葱、姜爆香,

5.放入猪肉丝翻炒变色,

6.放入白菜翻炒一会儿,

7.加入粉条翻炒,加高汤或水炖一会,

8.加蒜苗,

9.最后放盐、鸡精和香油调味即可。

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