主料:2个鸡蛋,一碗米饭(最好放冰箱一夜)香肠2根,胡萝卜适量。
配料:适量小葱切细,盐适量,生抽适量,油适量。白胡椒粉适量。
步骤:1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。
2.香肠,胡萝卜切丁。
3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。
4.热锅放油,七成热倒入米饭,稍微变黄在翻炒,接着倒入已加工过的胡萝卜丁,香肠丁,依次放盐,生抽,葱花,白胡椒粉拌匀即可。
主料:2个鸡蛋,一碗米饭(最好放冰箱一夜)香肠2根,胡萝卜适量。
配料:适量小葱切细,盐适量,生抽适量,油适量。白胡椒粉适量。
步骤:1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。
2.香肠,胡萝卜切丁。
3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。
4.热锅放油,七成热倒入米饭,稍微变黄在翻炒,接着倒入已加工过的胡萝卜丁,香肠丁,依次放盐,生抽,葱花,白胡椒粉拌匀即可。
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