鬼子姜晒干存放行不行（鬼子姜洗干净放冰箱能储存吗）

可以

洋姜可以晒干保存。

2、可以直接把洋姜放在菜窖中，然后用黄沙埋起来，能让洋姜保存很长时间。如果没有菜窖，也可以把坛子中铺上黄沙，再把洋姜放入，上层再盖上黄沙，然后把坛子密封，也能让洋姜保存几个月不变质。