如何做血粑炒腊肠（湖南腊肉炒血粑的家常做法）

材料

主料：血粑1个、腊肠1根；辅料：油适量、盐适量、青尖椒适量、大蒜适量、蒜苗适量

血粑炒腊肠

1

青椒切段

2

血粑和腊肠都切片

3

蒜苗切段

4

大蒜切片

5

热锅中放油后倒入青椒和大蒜爆香

6

倒入血粑和腊肠炒香

7

加少许水焖一下

8

快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅