广东正宗椰子煲排骨汤的做法

食材：排骨1根 椰子一个 淮山半根 玉米1根 红枣5颗 枸杞适量 姜片葱段适量 料酒适量

做法：

1.排骨冷水下锅，放入葱姜料酒煮开焯水2分钟

2.撇去浮沫排骨洗净，将红枣和切好的玉米、胡萝卜放入锅中一起煮40分钟左右，然后加入淮山煮15分钟左右

3.起锅前5分钟放枸杞，后加入一丢丢盐调味，一丢丢生抽提鲜，最后撒上葱花就可以开吃啦～